Ernährung und Fruchtbarkeit

Kann unsere Ernährungsweise auch die Fruchtbarkeit beeinflussen? Und wenn ja, in welcher Form? Damit beschäftigt sich dieser Artikel unseres Autors René Dolge. weiterlesen

Die Sache mit dem Dessert…

Hat die Reihenfolge der Nahrungsaufnahme Einfluss auf unsere Verdauung und damit auch auf unsere Gesundheit? Mit dieser Frage beschäftigt sich unser Autor René Dolge in diesem Artikel. weiterlesen

Retrogradierte Stärke

Sollten Nudeln und Kartoffeln vor dem Essen erst heruntergekühlt werden? weiterlesen

„Treiben Sie doch mehr Sport und stellen die Ernährung um…“

Den oben genannten Satz hören Menschen häufiger beim Haus- oder Facharzt, wenn es darum geht, etwas für die eigene Gesundheit, das Körpergewicht oder die Verbesserung etlicher Blutwerte zu tun. weiterlesen

Das Wissen vom Leben – die Traditionelle Indische Medizin

Die Traditionelle Indische Medizin (kurz TIM) ist eine der ältesten und gleichzeitig ganzheitlichsten Heilverfahren der Erde. Ayurveda ist dabei ein Begriff der altindischen Sanskrit-Sprache und bedeutet „Das Wissen vom Leben“ [8]. weiterlesen

Sollten sich Sport treibende Menschen basisch ernähren?

Zum Einfluss unserer Nahrung auf die körpereigenen Säure-Puffersysteme. weiterlesen

Dürfen wir zum Essen etwas trinken?

"Beim Essen wird nicht getrunken" – Was ist dran an der Regel? Können wir nach heutigem Wissenstand der Behauptung Trinken mache zu schnell satt und stört die Verdauung immer noch zustimmen? weiterlesen

Wie wichtig ist das Frühstück wirklich?

Neue Behauptungen wie „das Frühstück sei so gefährlich wie Rauchen“, lassen das Interesse an dieser ersten Mahlzeit des Tages wieder steigen [18] weiterlesen

New German Diet

Regional verfügbare und saisonal angebotene, einheimische Speisen erfreuen sich wieder steigender Beliebtheit und geraten auch mehr und mehr in den Fokus der Gesundheitsforschung [1]. weiterlesen

Schlafmangel und seine Folgen

Seit einigen Jahren wird, neben einer enormen Zahl weiterer Faktoren, intensiv die Thematik Schlafmangel und dessen möglicher Einfluss auf unser Essverhalten, Körpergewicht und Leistungsfähigkeit diskutiert. weiterlesen